{"title":"Backblech 40\/60","description":"\u003cp data-start=\"242\" data-end=\"541\"\u003eBackbleche von \u003cstrong data-start=\"256\" data-end=\"272\"\u003e600 × 400 mm\u003c\/strong\u003e gehören zusammen mit 600 × 800 mm zu den \u003cstrong data-start=\"311\" data-end=\"365\"\u003eStandardmaßen in der professionellen Bäckerei\u003c\/strong\u003e. Dieses Format ist perfekt auf gängige Bäckereiöfen und Gärschränke abgestimmt und wird täglich zum Backen von Brot, Viennoiserie, Patisserie und herzhaften Produkten verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"543\" data-end=\"810\"\u003eDank ihres praktischen Formats sind Backbleche 600 × 400 mm einfach zu handhaben und ideal für handwerkliche Bäckereien sowie für Gastronomie- und Konditoreibetriebe. Sie bieten ein optimales Gleichgewicht zwischen Kapazität und Benutzerfreundlichkeit und sorgen für einen effizienten Backprozess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"812\" data-end=\"1082\"\u003eIn dieser Kategorie finden Sie \u003cstrong data-start=\"838\" data-end=\"868\"\u003eBackbleche von 600 × 400 mm\u003c\/strong\u003e in verschiedenen Ausführungen, wie massivem oder perforiertem Aluminium. Perforierte Backbleche sorgen für zusätzliche Luftzirkulation und eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu einem knusprigen und gleichmäßigen Backergebnis führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1084\" data-end=\"1301\"\u003eEgal, ob Sie Backbleche für den täglichen intensiven Gebrauch oder für spezielle Backanwendungen suchen: Das Format \u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1218\"\u003e600 × 400 mm\u003c\/strong\u003e ist ein zuverlässiger und weit verbreiteter Standard in der professionellen Bäckerei.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aluminium-bakplaat-40-60-geperforeerd","title":"Aluminium-Backblech 40\/60 – perforiert","description":"\u003ctable class=\"table table--minimal\" style=\"width: 100.058%; height: 78.3332px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"column--half\" style=\"width: 28.4819%; height: 19.5833px;\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 68.6776%; height: 19.5833px;\"\u003eAluminium\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"column--half\" style=\"width: 28.4819%; 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height: 19.5833px;\"\u003e3 Ränder 90° mit geschlossenen Ecken, 1 Schüttkante\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 20.5544%;\"\u003eBeschichtung\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 76.605%;\"\u003ekeine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Baking-trays.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56817108746564,"sku":"G11 191","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/3934\/6244\/files\/APL16.webp?v=1780578944"},{"product_id":"aluminium-bakplaat-40-60-effen","title":"Aluminium-Backblech 40\/60 - glatt","description":"\u003ctable class=\"table table--minimal\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"column--half\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAluminium\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"column--half\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e40 x 60 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003ePerforation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ekeine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eRänder\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e4 Ränder 45° mit offenen Ecken\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eBeschichtung\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ekeine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Baking-trays.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56817687363908,"sku":"G11 204","price":10.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/3934\/6244\/files\/APL13.webp?v=1780579512"},{"product_id":"aluminium-bakplaat-40-60-effen-kopie","title":"Aluminium-Backblech 40\/60 – glatt (Teflon)","description":"\u003ctable class=\"table table--minimal\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"column--half\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"column--half\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e40 x 60 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePerforation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekeine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRänder\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 Ränder 45° mit offenen Ecken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeschichtung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTeflon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Baking-trays.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56817933123908,"sku":"G11 206","price":18.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/3934\/6244\/files\/BPT01.webp?v=1780582595"},{"product_id":"aluminium-bakplaat-40-60-effen-teflon-kopie","title":"Aluminium-Backblech 40\/60 – gelocht (Teflon)","description":"\u003ctable class=\"table table--minimal\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"column--half\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"column--half\"\u003eAbmessungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e40 x 60 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePerforation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eØ3 mm rund\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRänder\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 Ränder 45° mit offenen Ecken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBeschichtung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTeflon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Baking-trays.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56817996890436,"sku":"G11 208","price":18.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/3934\/6244\/files\/BPT00.webp?v=1780582978"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/3934\/6244\/collections\/Bakplaten_8c505a54-159b-4e55-854a-16bc45b39f41.png?v=1769162198","url":"https:\/\/backbleche-und-backformen.de\/collections\/bakplaat-40-60.oembed","provider":"Baking-trays.eu","version":"1.0","type":"link"}